講座・講師一覧

家庭料理教室～日本酒「やちよ桜」に合うおつまみ作り

投稿: 2023年6月1日

八千代市産のお米を原料として作られた日本酒「やちよ桜」。そのお酒に合うおつまみを八千代市産野菜で作る講座です。メニューは、鰺のなめろう・枝豆と豆腐のモ…

投稿: 2023年6月1日

ハーブの基礎知識とハーブを活かした料理方法を学びます。メニューは、冷製パスタ、「清祥庵」野菜プレート、ノンアルコールモヒートです。ハーブを使ったハーブ…

投稿: 2023年5月15日

今回は、ハーブの基礎知識を座学で学び、その後、ハーブの植え付けと切り戻しを「道の駅ガーデン」で実施します。ガーデニング講座は、毎月開催されていますが、…

投稿: 2023年5月15日

お子様だけでご参加いただける講座で。見てかわいい、食べて美味しいキラキラゼリーを作ります。出来たゼリーは（3個）、お持ち帰りいただきます。＊参加者は抽…

投稿: 2023年5月15日

6月に収穫のピークを迎える新鮮な八千代市産の人参。その人参と米粉とおからを使ったグルテンフリーのキャロットケーキとキャロットスムージーを作ります。作っ…

投稿: 2023年5月15日

毎回ご好評いただいている、酪農家さんに直接教えていただく「酪農家に教わるチーズ作り」シリーズ！今回も牛乳からモッツァレラチーズを作る方法を教えていただ…

投稿: 2023年5月1日

季節の花々で寄せ植えを作る講座です。＊当日のキャンセルは、材料用意の都合上講習料をお支払いいただきます。 ◆講座日程等◆ 日　　時：6月10日㈯午前1…

投稿: 2023年5月1日

かわいい「うさぎの飾り巻」を楽しく作ってみませんか？親子2名1組でご参加いただく講座です。親御さんとお子さんが、長さ10㎝程度の飾り巻を1本ずつ作りま…

投稿: 2023年4月15日

＊画像はイメージでです人気のタイ料理教室です。今回作るメニューは、世界で最も美味しい50種類の食べ物1位にも選ばれたことがある「マッサマンカレー」と…

投稿: 2023年4月15日

開花後のバラの手入れ方法を座学で学び、道の駅ガーデンでバラの花柄摘みを行います。 ◆講座詳細◆ 日　　時：5月10日㈬　午前10時～正午（雨天中止） …