＊画像はイメージです
初夏の新鮮野菜で栄養バランスのとれた作り置き総菜を作ります。
メニューは、はんぺん入り鶏のつくね (塩麹入り）・万願寺とうがらしの炒め煮・大根の甘酢漬・にんじん玉ねぎドレッシングです。
ご飯・玉子焼き・サラダなどと作ったお惣菜をお弁当箱に詰めて仕上げます。
講師の先生は、家庭菜園で栽培した野菜などを使った手作り弁当をご自宅で販売しています。今回初めて「やちよ農業交流センター」の料理講座の講師をお願いしました。
毎日のお惣菜やお弁当作りの参考に、是非ご参加ください。
◆講座日程等◆
- 日 時：6月13日㈭ 午前10時30分～午後1時
- 場 所：やちよ農業交流センター 調理実習室
- 定 員：16名
- 対象年齢：18才以上
- 参加費 ：2,000円（当日支払い）
- 受付開始：5月17日㈮ 午前9時より
- 予約方法：WEB予約（先着順）
- 持ち物 ：エプロン、三角巾、布巾、台布巾、筆記用具、飲み物
- 講 師：松井雅子（お弁当harumako）
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