毎回ご好評いただいている、酪農家さんを講師にお招きして開催する講座です。
今回は、モッツァレラチーズ作りとそこで出たホエーを利用するキーマカレーの作り方を教えていただきます。
◆講座日程等◆
- 日 時:10月30日(月) 午前10時30分~午後1時
- 場 所:やちよ農業交流センター 調理実習室
- 定 員:16名
- 参加費 :2,000円(当日支払い)
- 受付開始:9月17日㈰ 午前9時より
- 申込方法:WEB申し込み(先着順)
- 持ち物 :エプロン、三角巾、布巾、台布巾、筆記用具
- 講 師:黒崎玲子
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