今回も人気のタイ料理教室！
トムヤムクンラーメンを作ります
先生は、自宅で料理教室を主宰されていて子供の食育講座も開催されています。
トムヤム風味のラーメンは、ポイントは鶏ガラスープ。
ハードルが高いと感じられるかも知れませんが、今回は鳥ガラを取る所から行いました。
首が気になる方は、大丈夫な方にやってもらって下さいね！
と笑顔でおっしゃる先生。
みなさん、真剣にお話を聞かれています。
しっかりと目に焼きつけたら、それぞれ机に戻って調理開始です。
美味しそうなトムヤムクンラーメンが出来ました！
フォーの太さによって、味付けを変えても美味しいそうです！
