気軽に身近に親しめる防災料理の基本を学びます。
参加者の方には、講座を2回受講していただくことで、防災料理への理解を深めていただきます。
2回のうちどちらかが不参加となった場合も、受講料の返金はございませんのでご了承ください。
◆講座日程等◆
日程 | 第1回 4月24日㈭ 10:30~13:00 |
第2回 6月26日㈭ 10:30~13:00 |
内容 | ・基礎編 ポリ袋料理 |
・応用編 ローリングストックでおもてなし料理 |
メニュー | サバ缶トマトカレー ご飯 だし巻き玉子 抹茶黒豆ケーキ 米粉羊羹 |
パエリア コロコロコロッケ 雑穀サラダ 米粉のブルーベリーケーキ |
*普段から少し多めに食材や加工品を買っておき、使った分だけ買い足していくことで、常に一定量の食材を備蓄しておく方法をローリングストックと言います。
- 場 所:やちよ農業交流センター 調理実習室
- 定 員:16名
- 対象年齢:18才以上
- 参加費 :3,000円(2回分・当日支払い)
- 受付開始:4月3日 9:00~
- 予約方法:WEB予約(先着順)
- 持ち物 :エプロン、三角巾、布巾、台布巾、筆記用具、飲み物
- 講 師:鈴木佳世子
- お問合せ:やちよ農業交流センター ☎047-406-4778
Web予約注意事項とお願い |
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