6月22日(金)10:30~ 調理実習室でタイ料理教室が開催されました。今回は、代表的な料理パッタイとラープを作ります。机の上には、食材が並べられていました。

先生の回りにあつまって、レシピを見ながら調理の流れを確認していきます。タイの調味料も並んでいて皆さん興味しんしん。

机の上にある石臼はタイならではだそうで、タイの一般家庭にはあるものだそうです。

順番に、丁寧に教えてくださる先生が印象的でした。本格的なタイ料理がご自宅でも楽しめるといいですね。

 

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やちよ農業交流センターでは、年間を通して様々な料理教室が開催されています。皆さんで調理実習室を借りて料理教室を開催する事もできますので、興味のある方はぜひ《調理実習室の借り方》をご覧下さい。

また、料理教室の開催内容は八千代市の広報、HPで確認する事ができます。