※写真はイメージです。

貝殻亭リゾート&ガーデンが手掛ける料理教室

老舗フランス料理店直伝「魚の焼き方」のコツを学びます。

甘鯛・鱸・鱈、種類による特製、鱗のあるなしによる焼き方をお話し致します。フライパンで鱗のついた甘鯛の若狭焼きにも挑戦です。

(座学30分+実習100分+試食20分)

 

◆同じ講座を2回開催致します。ご都合のよろしい回でお申込み下さい。◆

 

■日時:3月22日(金)  ①9時30分~12時  、 ②13時~15時30分

■場所:やちよ農業交流センター 調理実習室

■募集人数:16名(定員になり次第終了)

■会費:1,800円 (参加費は当日持参)

■持ち物:エプロン、三角巾、布巾、台布巾、飲み物、筆記用具

■講師:貝殻亭リゾートグループオーナー 岩崎肇

■申込み:受付終了しました

※Web申し込みの際には、希望時間①か②、初めて参加の方は「初参加」と備考欄に入力をお願いします。

※当日キャンセルは食材を用意しているため、講習料を頂くことがございます。